Bière servie

3ème édition du Concours Interprovincial des bières - Présélection Province de Liège
  Publié le 13-04-2023

« Bières qui coulent, amassent la foule »

L'artisanat est un secteur extrêmement important d'un point de vue culturel et économique de notre Province, nous voulons rester fidèles à notre crédo qui est de mettre en avant le savoir-faire de nos artisans. Le Concours ne s'arrête pas après la dégustation, cette année nos services de communication feront connaître les produits primés.

Le « Concours Interprovincial des bières» concernera les bières des catégories suivantes :

• Pale & Amber Ale : fermentation haute, refermentée en bouteille ou pas, coloration 6-30 EBC, teneur en alcool < 7 % vol.
• Blanche : fermentation haute, refermentée en bouteille, coloration < 4-10 EBC, teneur en alcool < 6,5 % vol.
• Fruitée & Aromatisée.

Comment y participer ?

Comme l'année dernière, nous réaliserons une présélection le 22 Juin prochain. Celle-ci définira les six finalistes de chaque catégorie pour la Province de Liège.
En vue de l'effectuer de manière optimale, vous trouverez ci-dessous les différents lieux de dépôts de vos échantillons :

1) CPFAR - Centre Provincial de Formation en Agriculture & Ruralité - Rue Jean Stassart 21/A à 4367 Crisnée (Attention nouvelle adresse !)

2) CPL Promogest - Centre Provincial Liégeois de Promotion et Gestion en Agriculture - Marché couvert de Droixhe, Avenue Joseph Prévers, 29 à 4020 Liège (Uniquement le lundi et le mercredi, de 9h à 13h !)

! Nous attendons vos échantillons (6 bouteilles de 33cl/catégorie) au plus tard pour le 09/06/2023 !

Une réception proclamant les vainqueurs provinciaux sera organisée au Palais Provincial le 27 Juin 2023.

Le concours et la proclamation des résultats du Concours Interprovincial se déroulera au Château de Monceau le 19 août 2023.

Vous trouverez ici le règlement ainsi que le formulaire d'inscription au « Concours Interprovincial des bières » organisé par la Province de Liège.

Nous vous demandons d'en prendre connaissance et de nous retourner les documents dûment complétés et signés pour accord à l'adresse mail suivante : cpfar@provincedeliege.be

Des questions ? N'hésitez pas à nous contacter !

Centre Provincial de Formation en Agriculture et Ruralité
Rue de Huy, 123
4300 Waremme
Tel : 04/279 66 92
cpfar@provincedeliege.be

Brassicolement vôtre,

L'équipe du CPFAR