Troisième édition du concours des bières : Une édition innovante, savoureuse et enivrante !
L'ouverture des frontières de ce concours ravira, sans aucun doute, les amateurs de breuvages houblonnés et permettra aux différents brasseurs de la province de Liège et de la province de Hainaut de comparer leurs produits lors d'une finale qui promet déjà d'être conviviale et source d'émulation.
Mais d'abord, place à la présélection provinciale !
Ainsi, ce lundi 14 juin, c'est dans les bureaux des Services agricoles, à Waremme, qu'a eu lieu, à huis clos, la présélection des bières de la province de Liège. Au vu du succès grandissant de ce concours au fil des éditions, vous pouvez croire sur parole le jury d'experts en charge de la dégustation des 62 échantillons : l'étape de présélection ne fut pas de tout repos !
En effet, c'est après plus de 4 heures de dégustation que le jury a désigné les 13 brasseries liégeoises finalistes qui concourront dans 3 catégories : Pale, Triple, IPA
Celles-ci rencontreront les brasseries hainuyères – présélectionnées, elles, le 10 juin – lors de la grande finale interprovinciale qui sera organisée par le Centre Provincial de Formation en Agriculture et Ruralité (CPFAR), en collaboration avec les Services agricoles de la Province de Liège, le 4 septembre, dans le cadre de la Foire agricole de Battice !
Mise à jour : les lauréats du concours interprovincial de la bière sont connus ! Envie d'en savoir plus ? Cliquez ici !
A votre santé !
1. Brasserie Abbaye de Val Dieu
Alain PINCKAERS
Val-Dieu, 225
4880 Aubel
2. Brasserie Boca - Brasserie artisanale La Fabrique
Sébastien GROSJEAN
Rue de la Fabrique, 3
4632 Cerexhe-Heuseux
3. Brasserie Coopérative Liégeoise
Stany HERMAN
Rue de Liège, 45
4450 Lantin
Laurent HAIN
Rue de la Station, 47
4560 Clavier
Michael BECKER
Raborive, 2
4920 Aywaille
6. Brasserie de Marsinne - Léopold 7
Nicolas DECLERCQ
Rue de la Médaille, 17
4218 Couthuin
Kévin BOXUS
Rue de la Vallée, 23
4350 Pousset
8. Brasserie Sainte-Nitouche - De la Croix
Vincent WEYTJENS
Rue des Cerisiers, 48
4610 Beyne-Heusay
Jérémy KNOPS
Allée des Érables, 31
4601 Sarolay
Gaetan HANNECARD
Rue Godelet, 33
4500 Huy
Julien THONON et Mathieu BUSH
Route de Goé, 9
4830 Limbourg
12. Les Brasseries de Liège - Brasse&Vous
Rue de la Régence
4000 Liège
Pierre STEFFENS
Rue de Botrange, 123
4950 Sourbrodt
1. Brasserie 3 F - Frameries
2. Vivement Dimanche - Brasserie Artisanale - Mouscron
3. Brasserie Caulier - Péruwelz
4. Brasserie De Ranke - Dottignies
5. Brasserie de Silly - Silly
6. Brasserie des Arondes - Villers - Perwin
7. Brasserie du Cazeau - Templeuve
8. Brasserie du Grand Mir - Lesdain
9. Brasserie Dum's Brew - Erbisoeul
10. Brasserie Hoppy - Soignies
11. Brasserie Saint Lazare - Mons
12.Brasserie Vancaillie - Lombise